沖縄旅行：伝統に触れてみよう編

今回は国際通りに面したホテルに泊まり、車も借りずにすごしました。
なので、ゆいレールを使って移動しました。
ゆいレールに乗ったのは初めてなのですが、
2両編成でコンパクトに見えて、車内は広々。
シートの奥行きが広いのですよ。
窓も大きくて、とっても快適でした。

そのゆいレールの牧志駅を降りると、巨大なシーサー発見！



この子の相棒はどこに居るんだろう？
この子はお口が開いているので向かって右側なので、
左側に居るはずなのですが…発見できず。
修理中とか、もしかして今作っているのかなぁ…。

さて、巨大シーサーさんから歩くこと約10分。
到着したのは『壺屋　やちむん通り』



壺屋というのはこの辺りの住所。
“やちむん”というのは、沖縄の方言で焼物という意味だそうです。

約300年前、琉球王府が、各地の陶工をこの土地に集めたのだそうです。
日用雑貨から王府への献上品まで、様々な焼き物を作っていたそうです。

また、この辺りは奇跡的に太平洋戦争の被害が少なかったので、
焼き物に関する文化財や路地が昔のまま残っています。



こんなステキな路地をテクテク進むと、
これまたステキな門に到着。



門をくぐると…



と～っても素敵な古い古い民家が！

ここは『うちなー茶屋　ぶくぶく』というお茶屋さん。
沖縄伝統の『ぶくぶく茶』を飲ませてくれるのです。

ぶくぶく茶というのはこちら。



ほんとにぶくぶくだ～！

器に並々とサンピン茶が入っていて、
その上に白い泡がこんもりと乗っています。
そ～っと器を持ち上げて、お茶と泡を一緒にすすって飲みます。
これがなかなか難しい…。

この泡は、お米を元に作っているのだそうです。
お米を炒って、なにやら複雑な工程を経て成分を抽出して、
シャカシャカ泡立てて作るのだそうです。

ぶくぶく茶は、お祝いの席に出されていたそうです。
このお茶がお祝いの席に出てきたら、
楽しくて嬉しさ倍増ですね～。

ぶくぶく茶の右にあるのは、沖縄のぜんざいです。
小豆と麦を甘く煮て、白玉が1つ入っています。
小豆と麦は甘すぎずさらっとしていて、とっても美味しかったです。
麦が意外にもモチモチしていて、食感も楽しめました。
奥にあるのは、ちんすこう。
毎朝お店で焼いているのだそうです。
サクサクホロホロしていて美味しかった～。

ぶくぶく茶を堪能した後は、やちむん通りをぷらぷらして、
前から欲しかったこちをGet！



『カラカラ』といいます。
泡盛をいれるお銚子のようなものなのですが、中に玉が入っていて
動かすとカラカラと可愛らしい音がします。

もともとはこんな仕掛けなどなかったのですが、
その昔、ひとりの職人さんが、注ぎ口を付けるときに切り取った部分を
うっかり中に残してしまい、焼き上がったらカラカラと音がしてしまったそうです。
でもそれが面白い、ということになり、それ以来
カラカラと音が鳴るものも作られるようになったそうです。

カラカラはたくさんあったのですが大きなものが多くて…
それでも数少ない1合くらいのサイズの中に
こんなに綺麗なカラカラを発見！
茶色の色味も、黄色と緑色との組み合わせも、まさにワタクシ好み。
お揃いの薬味入れも迷わずGetして参りました。

お気に入りのカラカラをGetしてご機嫌さんで歩いていたら、
「手作りシーサー体験」の文字を発見。
時間もあることだし、せっかくだから体験してみましょう。
お願いしたお店では、赤い粘土と白い粘土を選べるとのことだったので、
お友達は赤、ワタクシは白でお願いしました。

で、格闘すること約1時間。
できました！



…粘土は黒いんですけどね、これを乾燥して焼き上げると、
白くなるのです。
奥にちらっと写っているのが、お友達の赤いシーサーくん。
こちらも、焼き上がるとレンガみたいに赤くなります。

ホントはシーサーを1匹作る粘土の量だったようなのですが、
結構たくさん粘土があったので2匹作ってしまいました。

後ろ姿はこんな感じ



工房で乾燥して焼き上げてくれて、約1ヶ月後に自宅に郵送してくれます。
楽しみだ～。



♪ 写真をクリックすると、少し拡大します ♪

ランキングに参加しています
　　応援よろしくお願いします！
　　　

タグ：ぶくぶく茶 シーサー 壺屋 やちむん通り 沖縄

コメント 10

沖縄・・・
いつかは私も旅行に行ってみたいです。

最初のシーサーの相方、本当にどこにいるんでしょうね？

by 名犬ゴン太・・・の兄 (2012-12-12 22:13) 

可愛いっ☆彡　上手ですね。
by ちょろっとぶぅ (2012-12-13 02:16) 

駅前？シーサーは工事中にも見えますね～
ぶくぶく茶って写真で見るとかき氷みたい
手作りシーサーかわいい～
後ろ姿がなんとも言えなくかわいすぎ～
焼きあがるの楽しみにしてますよ～
by terrybear (2012-12-13 06:54) 

最後のシーサーのプリケツが可愛いです！
沖縄行ってみたいな～
by ろき (2012-12-13 08:35) 

手作りシーサーって型に入れるんですか？あまりにも可愛くて上手過ぎて
（いや～失礼！）自分で作ったの？！って思ってしまいました
ほんとに後ろ姿も可愛いですよ
自宅に届くのが楽しみですね
by こいちゃん (2012-12-13 09:05) 

＞名犬ゴン太・・・の兄さん

いつもありがとうございます♪

沖縄、いいですよ～。
っていっても、私はオフシーズンにしか行ったことがありませんが（笑）
駅前シーサーの相方、気になりますねぇ…。

by mamalu (2012-12-13 22:50) 

＞ちょろっとぶぅさん

いつもありがとうございます♪

我ながら、なかなか良く出来ました（笑）
粘土をいじるなんて、小学生以来でしたが、
始めると楽しくて真剣になっちゃいますね～。

by mamalu (2012-12-13 22:53) 

＞terrybearさん

いつもありがとうございます♪

私も最初は工事中なのかと思ったのですが、
立ち入り禁止の柵でした。
ぶくぶく茶、かき氷み見えますね（笑）
かなりしっかりした泡でした。
シーサー、無事に焼き上がることを祈るばかりです。

by mamalu (2012-12-13 22:56) 

＞ろきさん

いつもありがとうございます♪

沖縄、いいですよ～。
シーサーを作りながら、ハナとフーとアキのことを考えていたら
オシリだけがえらくプリティになりました（笑）

by mamalu (2012-12-13 22:58) 

＞こいちゃんさん

いつもありがとうございます♪

シーサーは、粘土をコネコネして自力で作りました！
体験教室なので、誰でも簡単に作れる方法を教えてくれるんですよ。
焼いている間にパーツが取れちゃわないことを祈るばかりです。

by mamalu (2012-12-13 23:01)